食品安全常识
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25
2026
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04
新华视点|外卖餐馆冰箱锈迹斑斑、添加剂乱花
“点份外卖”已成为当下城市居平易近日常糊口中便利的饮食选择,收集餐饮的食物平安间接关系消费者的健康。跟着线上餐饮消费规模持续扩大,部额外卖店肆存正在无证运营、后厨净乱、餐厨垃圾措置不妥等问题,群众反映强烈。近日,乌鲁木齐市市场监视办理局结合多部分启动收集餐饮平安专项整治步履,聚焦城区快餐门店、线上热销外卖店肆等沉点业态。
此次专项整治步履笼盖乌鲁木齐市次要城区,针对收集餐饮全链条存正在的凸起问题,后厨卫生不达标、食材储存不妥、餐具消毒流于形式、餐厨垃圾乱堆乱放等违法违规行为。
乌鲁木齐市市场监管局相关担任人暗示,将持续深化收集餐饮平安专项整治,成立常态化监管机制,强化线上平台监视,通顺群众赞扬渠道,通过“日常查抄+突击抽查+聪慧监管”相连系的体例,守护群众“舌尖上的平安”。